La Syrah, le Grenache ainsi que le Mourvèdre subsistent les vignobles notables de l’Appelation d’Origine Pic Saint Loup. Le Grenache demeure le raisin tenant du souvenir du Pic Saint Loup, néanmoins c’est la Syrah qui, à présent, domine . Native de la vallée du Rhône, la Syrah trouve en Pic Saint Loup son territoire de préférence pour affirmer ses traits organoleptiques et son exemplarité odoriférante. C’est pour cette raison qu’elle.. Read More